Почему белый рис содержит глютен?

66
7

спросил(а) 2020-06-07T14:10:38+03:00 3 месяца, 2 недели назад
1
Лучший ответ
74

Он почти наверняка содержит небольшое количество рисового белка. Все зерна содержат некоторое количество белка, хотя количество и точный состав белков различаются. Вот почему великая паранойя «без глютена» такая глупая. Есть очень (очень) небольшое количество людей, которые действительно нетерпимы к белкам пшеницы - из-за генетического заболевания, называемого глютеновой болезнью. Это наиболее распространено в определенных группах (особенно кельтов) и не особенно широко распространено.

Все остальное - аффект и воображение - аллергия ужасно модна

ответил(а) 2020-06-07T14:10:38+03:00 3 месяца, 2 недели назад
25

Этот ресурс имеет лучший ответ для вас, так как это немного ответ да / нет;)

Всегда ли рис без глютена? (Нет, иногда это не так!)

ответил(а) 2020-06-07T14:10:38+03:00 3 месяца, 2 недели назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов
Чтобы , пожалуйста,
Выберите тему жалобы:

Другая проблема