Что едят северокорейцы?

106
6
1
Лучший ответ
117

Я нашел следующую информацию о том, что едят северные корейцы из статьи USA Today. Вот ссылка: http: //traveltips.usatoday.com/c ...

«Хотя в Северной Корее значительно меньше плодородных сельхозугодий, чем в Южной Корее, обычные ингредиенты обычно отбираются у местных фермеров или из Тихого океана. В полуплодородной провинции Хвагхэ, расположенной недалеко от границы с Южной Кореей, местные ингредиенты включают кукурузу, рис и морепродукты. В Пхеньяне больший акцент делается на блюда из мяса, бобов и гороха, чтобы выдержать особенно долгую и суровую зиму возле столицы страны.В северной провинции Хамкионг известны водянистые и мягкие блюда с использованием морепродуктов, таких как моллюски или треска, а также овощи местного производства. такие как были ростки и водяная редька.

Хотя северокорейская кухня несколько варьируется в зависимости от региона, жители используют несколько основных продуктов по всей стране. Основу северокорейских блюд составляют холодная лапша (наунг-мион), тофу, рис с короткой крупой и каша. Мясо, такое как птица, утка и говядина, также являются основными продуктами питания в Северной Корее, а также морепродукты и овощи. В то время как северокорейская кухня имеет репутацию более мягкой, чем южнокорейская, северные корейцы используют различные пикантные бульоны и приправы, такие как бобовая паста, кунжутное масло, чеснок, имбирь, перцовые хлопья и чили паста, для придания вкуса блюдам ».

ответил(а) 2019-12-23T20:53:40+03:00 11 месяцев, 1 неделя назад
62

Какие виды пищи едят северокорейцы?

ответил(а) 2019-12-23T20:53:40+03:00 11 месяцев, 1 неделя назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов
Чтобы , пожалуйста,
Выберите тему жалобы:

Другая проблема